美味大挑战美味しんぼ(1988)

原漫画是最优秀的美食类漫画没有之一。现在补一下动漫。

可以当教科书看的美食动画，同时揭露了日本社会存在的诸多问题，中国社会同样适用，三观很正，不矫揉造作，不浮夸渲染，是真正意义上的伟大作品；在这部作品中可以学到很多可贵的知识与观点，相较于其他与美食相关的影视、书刊作品，这部作品的高度遥不可及。

了解日料基础和文化最好的教材。远比各种酷炫的纪录片好看不过就是资源太难找到了

动画给优子来了次大美颜，尤其是那种知性的魅力给角色增加了不少存在感，但依旧更推荐漫画。属于渐入佳境的作品，需要带着些闲情观赏，如果对乐趣或内涵之类抱有较多期待，那可能与这部无缘。b站up主翻译，一人之力翻译一百多集动画，实在佩服万分。

虽然也有一些编的内容，总体而言比某些超能力美食番正经太多了

目前看过最有品味的美食番，学到不少关于食材及烹饪的知识，为大自然成就不同风味的食材而惊奇和感恩，寻找食材–烹饪美食–品味美食–回味美食，这就是人生的不同阶段的轨迹啊

B

看了第39集，时间很短的，剧情也简单，怎样做好一碗白粥的故事，简单就是米好、水好。40集 水。41集 鲷鱼 总的来说日本料理就是食材选择要好，用最原始的做法做出的美味。

写实类的美食番，重要的是作者对其他国家的美食怀有深深的敬畏，就这一点足矣体现出这是一部海纳百川的动漫

在看ING, 超好看, 超喜歡八十年代充滿生氣又温情的日本, 看的時候感覺良好, 也不像其他美食番只是著重食物外觀, 這部是真的能從中學到不少料理知識, 個人最喜歡的美食番, 太可惜那麼少人看, 打一下廣告, B站有呀~~~~