深夜烘焙坊

评分：

6.0 还行

分类：家庭地区：日本年份：2013

简介：在东京繁华街头的某个角落，伫立着一家并不起眼的面包房——暮林烘培坊。每天晚上11 详情

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更新时间:2015-06-29

深夜烘焙坊影评：深夜的温暖时光

如果深夜是迷途者的城堡，深邃的夜幕定有一盏心灯，冥冥中指引人前行。它或许微弱，却挥散出光亮，它或许渺小，却传递着希望。一段时光，一段人生，一段旅程，一段追寻，这浓情咖啡般的温暖，已弥漫在心田。

2013年，愚人节，东京某高档住宅区内，隐藏着一间特殊的面包坊，只在晚上11点至凌晨5点营业。这里有帅气温柔的店长暮林，手艺精湛却有些毒舌的面包师柳弘基，一只只刚出炉的面包已装满箩筐，干净整洁的小屋到处散着香气。窗外是瑟瑟的寒意，恰在此刻，一个名叫“希実”的高中女生忽从天降，推开了店门，自称是暮林妻子同父异母的妹妹，精彩的剧情由此拉开帷幕……

这是日剧《深夜烘焙坊》的片头。也许是天气使然，近来我对治愈系影片有种戒不掉的依赖。说到治愈系，就不得不提日本。虽然对这个国度并无好感，但不可否认，将治愈系风格演绎得最为到位的，非日本人莫属。无论是温情动漫《水果篮子》、《蜂蜜与四叶草》，还是经典日剧日影《Always三丁目的夕阳》、《没有玫瑰的花店》，乃至本季正在开播的《东京风潮•老街大家族物语》，这些篇幅精短的剧集，总能用不腻味的煽情抚慰观众的孤寂。让我印象颇深的，无疑是今年春季的这部《深夜烘焙坊》。

我没有看过原著小说，不过这丝毫影响不了我迅速理清主要脉络。内容不长，只有短短8集，人物却很多，丧妻不久的新店长、刀子嘴豆腐心的面包师、身份可疑的小姨子、有跟踪狂怪癖的编剧、酒气熏天的醉鬼、偷面包的熊孩子、不负责任的母亲、渴望成为女人的人妖、骗婚的诈欺师……形形色色的人因为种种原因聚集在狭小的店铺，每个人都有过心灵创伤和辛酸的过去，却仍然努力活在当下，从彼此陌生到渐渐熟识，从相看生厌到真心帮助，可口的面包竟成了连接所有人关系的纽带。想来，真是缘妙不可言。

对于食物的理解，人人各有不同。你可以将它用来充饥，也可以将它视为幸福的诠释。一只面包传递的能量有多少？一间普普通通的面包坊，如何能生出这般多的故事？起初，我对这些问题也曾感到困惑费解，可随着情节的推动，潜移默化中已让我深深震撼。如今想来，自然是爱将人们羁绊在一起。

治愈系，顾名思义，就是在别人的篇章里寻找启示。大学时，一位老师曾告诉我，想要不动声色地了解一个设计师的专业水平，观察他对食物的态度就可，因为这清晰展现着一个人的生活风貌。优秀的设计师也许会对个别食物有所挑剔，但绝不会挑三拣四，而是以有容乃大的胸怀尝试不同的味道。过于苛刻的人为自己设置了太多条条框框，在起点上已经将思想定了型，将来的作品也定然不会有太大突破。我至今想起，仍觉得非常有道理。联想起《深夜烘焙坊》，又何尝不是透过五花八门的面包品种，以及性格迥异的食客，带来了丰富的精神启迪？欢笑，泪水，成长，悲伤，遗弃，深思，一切的一切，都蕴含在手中的面包里。

我想说，那个在开头便已去世的暮林妻子——美和子，即便只能在回忆片段中出现，确是贯穿整部剧的核心灵魂。是她构建了烘焙坊的梦想，收留了并无血缘的邻居家小妹妹希実；是她匠心独运，将代表爱意的德国香料融入面包，捎给了远在国外工作的丈夫；也是她设计出23点至5点的开店时段，只为给那些深夜归家和出门的陌生人，带去一丝光明。只可惜，她却再也没有机会，亲眼见证这个美丽的小天地。

我想说，那个新任店长暮林实在有些木讷，直到妻子美和子意外逝去，才终于回到这片已经没有了爱人的故土。而更多时候，他温和得令人心疼，始终保持微笑，对任何到访的客人都能用最大的诚意对待，只为完成妻子最初的蓝图。那段最难熬的日子里，他究竟是下了多大的决心，才缓缓从悲恸中走出，让妻子的烘焙坊正式开张呢？好在他没有一直沉溺在往昔，而是鼓起干劲，努力向前，为更多人化解哀伤。

我想说，那个呱噪的面包师弘基在感情方面，真真是个执着到底的情种。对暮林的妻子美和子的暗恋从年少维系到今天，在她离世后，仍然无法忘记。因为她对面包的喜爱，才走上面包师的道路。他远远地守护，从未想过破坏她的婚姻，甚至能与暮林和睦相处，却最终只能与暮林共同实现那个美和子再也看不见的美梦。

我还想说，那个莫名闯入烘焙坊的少女希実，孤僻又寂寞，却比谁都成熟。她忌恨着亲生母亲一次次自私的抛弃，厌倦人际关系中的虚情假意，只想单纯地存活在一人世界，乃至冷漠地拒绝同班男生的告白，可到头来，她还是一点点被烘焙坊的氛围所熏染，对于曾经欺凌过自己的同学也能予以原谅和关心。

这是个无法追溯到起源的故事，也是个永远没有结局的故事。这里的每一个角色都有着诉不尽的酸甜苦辣。相比近期一些所谓的热门剧，《深夜烘焙坊》可谓是一部真正用心的业界良心剧！

不知从何时起，我们的电视屏幕遍布各种浮夸狗血，古代宫廷的皇权争夺、妃嫔们的阴谋算计，再或是俗套泛滥的言情虐心、尔虞我诈的现代商战，好像所有的女主都必须变成圣母，天真单纯，吃十堑也长不了一智；好像她们的身边必须有个高富帅，无条件守护，无原则追随；好像每天都是斗不完的心机；好像失望时永远都要喊上一句“根本就不会有真感情！”这让我倍感厌倦。就算世界从来都有丑恶，但从来也不缺乏美好！真正的生活哪有那么多沉重？套上励志剧光环的剧集，为什么一定要让主角受尽“磨难”？小清新也能促使人乐观向上，催人积极奋发，何必增加如此多的“重口味”？

世界上的传奇传记的确很多，但我需要的是正能量，而非噱头八脑和胡编乱造！世界上的悲欢离合总在发生，但我相信的仍是人性本善，而非刻意丑化和脱离现实！我只是一个平凡人，更爱看平凡人的人生，听平凡人的家长里短，守护平凡人的简单快乐，追求平凡人的阳光雨露！

暮林烘焙坊，出售的是面包，传达的是人情味，就像专属深夜的避风港，接纳着所有需要它的人们。倘若你在生命的十字路口迷失了方向，倘若你遭遇了别人的伤害，倘若你正在找寻着梦想，倘若你仍然相信爱的力量，那么这里将是你永远的天堂！