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幕末美食 武士饭！

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分类：未知 日本 2017

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更新时间:2017-01-16

幕末美食 武士饭！影评：武士饭列表

第一话 さつま芋の茶粥，适用于喝酒第二天早上宿醉及肚子痛。地瓜粥生津止渴，解酒毒，降压的功效。适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。
料理制作：煎茶、炒米、切地瓜并去皮。煮茶水，入金山寺味噌，入大米、地瓜，佐生姜和陈皮丝、银鱼、杂鱼。
第二话 荀飯の蛤汁かけ，用香气来调动食欲。
蛤蜊高汤泡笋饭：把笋切片铺在待煮的米饭上，开始煮米饭。水煮蛤蜊，待蛤蜊开口立刻将蛤蜊取出，否则肉质会变硬。在汤汁中加入盐和酱油后，舀蛤蜊高汤入煮熟的米饭，点缀蛤蜊和山椒芽。
第三话 蒟蒻田乐
第四话 南蛮鸡块
第五话 亲子浓浆
第六话 鲷鱼小夜曲
第七话 涩柿安魂曲
第八话 武士饭之魂

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