记得初次看Bill Bryson的万物杂史系列书,如《A Short History of Private Life》,《A Short History of Nearly Everything》等,对作者包罗万象、触类旁通的写作风格沉迷不已。 ……然后,看到这个纪录片的时候,恍然大悟,原来这种风格的本源是来自这里啊……
第五集 "The Wheel of Fortune" 为了运作农业,古希腊天文学家开始观察月亮。公元前5世纪,所有的星座都已被命名。到中世纪,阿拉伯人制造出精密的观星仪器,可以准确指出时间或麦加的方向。阿拉伯国王得病,被占星师/医生治好,从此对星占学非常重视,古希腊的天文知识得以保存于巴格达。 西班牙基督教化后,穆斯林留下的科学文献进入基督教世界。引起的思潮导致宗教审判所。 中世纪教堂对闹钟的需要,制造出铜壶滴漏,后来又利用砝码重力制造出擒纵器报时。 精确的计时推动生产力,先进生产力制造出更精确的望远镜。伽利略用新望远镜发现了木星的卫星,挑战起地球是宇宙中心的说法。伽利略同时也发现了钟摆效应,这一发现被远离意大利的技师做成摆钟。 大航海时代,船员利用星图确定自己的位置,但是船上不能用摆钟。解决这个问题需要更好的发条,又需要更好的钢材。1797年Huntsman发明坩埚钢。 为了快速画出观星器上的刻度,Ramsden利用螺纹法精确测量。1800年,Maudslay做出螺纹机床:每一台机器完成一个步骤,经过43个工序,木头变成滑轮。 法国人Le Blanc把这个系统介绍给杰弗逊,缺乏技工的新美国全力发展机械制造,发展出“美国制造系统”(在机床上制造可换机器零件)。 效率专家Frank Gilbreth和妻子把这一理论发展成现代生产线。
第六集"Thunder in the Skies" 小冰期(1250-1300)结束,人们的生活发生巨大变化,出现了毛衣、扣子、墙围、壁毯、墙纸。烟囱的发明改变了房屋结构,烟囱系统可以温暖更多房间,房子结构变得复杂。主人不用跟仆人挤在一起,出现了对隐私的需要和明显的阶级分化。室内活动增多,出现了更多阅读、音乐活动,以及家具。 蒸汽机的谱系:Thomas Newcomen的抽水机(1712), Abraham Darby从焦炭中提取便宜铁、瓦特的冷凝机(1763)、John Wilkinson改进法军填装炮弹的技巧和制造气缸。Wilkinson的妹夫Priestley发明汽油,导致Volta发明甲烷探测器和打火器。Drake发现原油,使Daimler和 Maybach把汽车用的煤气换成汽油。受医药喷雾器启发,他们也发明了化油器。 最后,钢琴制造家Wilhelm Kress用新的汽油发动机试造水上飞机不成功。
第七集 "The Long Chain" 16世纪的荷兰帆船。劳合社保险公司让所有船都漆上沥青和焦油。苏格兰人试图从煤蒸汽中提取煤焦油,导致氨被发现。寻找人造奎宁的过程中发现人造染色剂。德国人用它们制造肥料,使得化学发展迅速,影响了塑料的发现。
第八集 "Eat, Drink and Be Merry" 塑料,塑料信用卡,信用。勃良第公爵是第一个使用信用概念的人,他用信用买奢侈品和军备。为反抗勃良第,瑞士发明了新的军事构建,瑞士长矛兵。Pike Square。 法国革命后,瑞士长矛兵的规模大幅增长,多由缺乏训练的农民组成。拿破仑为这支军队的食物大伤脑筋,发明了罐装食品。罐装食物最初放在香槟瓶子里,后来用锡桶。有一次一罐食物坏了,人们归咎为沼气。 针对沼气和疟疾的研究联系到空调和冰箱。1892年,Sir James Dewar发明了保温瓶。在这个基础上,一个大保温瓶可以存放液氢和液氧,以及航天推进器的液体燃料。人类可以上太空。