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江湖搜食记

评分：
0.0 很差

分类：纪录片  中国大陆 2021

简介： 通过美食导演的第一人称视角，寻宝藏小城，品江湖绝味，访隐世高手。体验式记录独具一 详情

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更新时间:2021-11-24

江湖搜食记影评：感受到了传承的魅力


不管是之前的鸡蛋糕还是今天看的羊羔肉、凉皮、老店兔头，没想到这些美食店都是开了三十多年，父母传给子女，子女继续着一代人记忆中的味道，这才是真正有烟火气和人情味的食物。

这种老店和网红店不同的点就在这里，他们的口味、食材都是经过几代人的品味沉淀下来的，老手艺传给下一代，和网红店里机械化的生产一定是不同的。我觉得在这种店子里吃饭才是“生活”。

希望这个纪录片可以多拍一些这种几十年的老店，让更多人知道他们的坚持！

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